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    占星術講師・星と大地のアドバイザー 月乃 エリイ
    性別:女性
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【ハーブ】ハーバルスイーツアドバイザーの講習を受けに♪

Meets Heart〜月乃 エリイの星と癒しのサロン&スクール〜
へのご訪問ありがとうございます!




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今日は私がハーブの認定校をさせてもらっている、大阪・松屋町のSPICEさんに行ってきました絵文字

目的はハーバルスイーツアドバイザー(講師)になるための講習を受けること(^^)
※写真(下)は今日の講習のランチにお出し頂いたガパオライス♪とっても美味しかったです!


今日の講習は「ハーブを使ったお菓子レッスン♪」を開講できる講師になるためのものなので、実技はなし。
お菓子作りの大切なポイントを丁寧に沢山教えて頂きました絵文字

晴れて「ハーバルスイーツアドバイザー」になったので、うちでもハーブのお菓子レッスンを開講できるようになりました♪


このレッスンに登場するハーバルスイーツがどれもとっても美味しいものばかりなんです♪
メニューをどどーんとご紹介!

レモンバーベナのシフォンケーキ
オレンジピールのキャロブブラウニー
ネトルのポテトモンブラン
カモミールミルクティーパウンドケーキ
ラベンダーのチーズケーキ
ハイビスカスとオレンジジュースのジュレ
エルダーフラワーとレモングラスのジュレ
キウイのペパーミントコンフィチュールがけパンナコッタ
ペパーミントのショートブレッド
ローズヒップジャムのじゃがいもケーキ
ジンジャーブレッドマン
ローズのスコーン

全部魅力的ですよね〜絵文字

意外にどれも手軽にできるものばかりなんです♪
むしろ手軽でないと私のような面倒くさがり屋には無理です(笑)

ハーブが入っていたり、なるべく体に優しい材料を使っているので、体に嬉しいスイーツなのも良いですよね♪

お菓子レッスンをするのは7年ぶりくらいなので、しっかり練習します!
ハーブ歴10年以上の経験をふんだんに活かし、体に優しいハーブの世界に少しでも多くの方に触れて頂くために♡
充実した、そして何より楽しいレッスンを提供できたらと思います(^^)

ジュレのレッスンとかはとってもお手軽なので、「夏休みの親子ハーブレッスン」とかにしてもいいかもしれないな〜♪
また色々考えてみますね。


うちでは5月上旬〜中旬辺りにレッスン開始できたらと思っています☆
また詳細決まりましたらお知らせ致しますので、楽しみにお待ち頂けましたら嬉しいです(*^^*)



【サロン・スクールからのお知らせ】
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